Viertelos dos yogures (250 gramos) en un bol. Ralla el ajo, ayudándote de una cucharilla o una lengua para que no se quede en el rallador. Con un diente entero la salsa queda potente. Si os
Pasoa paso. Condimentar el pollo con sal, pimienta, paprika y 1 cucharada aceite de oliva. Precalentar una sartén a fuego alto, y sellar las pechugas 2 minutos por lado; reducir la temperatura y tapar el mismo, dejándolo cocinar durante 8 minutos con la tapadera puesta. Retirar del fuego, dejar enfriar unos minutos y luego cortar en tiras. Pasoa paso. 1. Pica la cebolla y el eneldo finamente y corta el pepino y el aguacate en dados pequeños. 2. En un bol, mezcla el aguacate, el pepino, la cebolla, el eneldo, la mostaza a la miel y la mayonesa. 3. Extienda una capa de esta mezcla sobre el pan durum (dejando los bordes libres). 4. 8 Brochetas mediterráneas de pollo con salsa de yogur griego. Foto: Comer europeo. No guarde la salsa de yogur con ajo únicamente para las comidas fuera de casa. La salsa picante es muy fácil de hacer en casa y es el complemento perfecto para estos kebabs de Fajitasde pollo con salsa de yogurt casera. Tomate natur al picado ( al gusto) • yogur t natur al • cebolla (norm al, dulce, roja) • pechuga de pollo o 4 contramuslos deshuesados • Aguacate picado ( al gusto) • Lechuga picada ( . 286 110 10 39 18 110 224 28 376